1. Escolha a capacidade ideal para sua rotina
A capacidade em litros deve ser o primeiro filtro. Um cesto pequeno demais exigirá várias rodadas de preparo, enquanto um cesto muito grande ocupará espaço excessivo na bancada da cozinha.
| Capacidade | Perfil de Uso | Vantagem Principal |
|---|---|---|
| 3L a 3,5L | 1 a 2 pessoas | Compacta, aquece rápido e consome menos energia |
| 4L a 5L | Famílias de 3 a 4 pessoas | O tamanho mais versátil para assar frango e tortas |
| 6L a 8L (Oven) | Famílias grandes e reuniões | Permite assar em bandejas simultâneas |
2. Potência em Watts e velocidade de preparo
A potência varia de 1.400W a 2.000W. Modelos acima de 1.500W atingem a temperatura programada mais rapidamente e deixam alimentos como batatas e carnes mais crocantes por fora e suculentos por dentro.
3. Painel mecânico vs digital touch
Fritadeiras mecânicas (com botões giratórios de tempo e temperatura) são conhecidas pela grande durabilidade e simplicidade. Já as digitais oferecem pré-programações específicas para peixes, carnes e legumes com precisão de minutos.
4. Revestimento antiaderente: o segredo da durabilidade
Ao receber seu produto, realize a cura do antiaderente antes do primeiro uso (lavar, untar com óleo e aquecer por 5 minutos). Isso prolonga a vida útil do cesto por anos e evita que os alimentos grudem.
